中國絲綢業(yè)尋找新“絲綢之路”
時(shí)間:2015-05-12 來源:m.alazami.com.cn 作者:T恤衫定做
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新“絲綢之路”在哪里？
西漢張騫開拓了“絲綢之路”，使得中國絲綢的外貿(mào)之路自古而成。
而今，這條通往西方的“古道”障礙重重，部分人馬繼續(xù)艱難前行的同時(shí)，絲綢商人們在漫漫商途的起點(diǎn)，“絲綢之路”的源頭，向早已不習(xí)慣穿著綾羅綢緞的國人大聲吆喝著自家貨物，竭力進(jìn)一步打開國內(nèi)市場。
這種從無奈轉(zhuǎn)為積極的，重新布局外貿(mào)策略并重新審視我們這個(gè)東方絲綢發(fā)源地亦是無比廣闊市場的路徑選擇，無疑又是一條新“絲綢之路”。
危機(jī)與壓力之下，這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)渴望“破繭”蛻變。在蠶農(nóng)、絲綢商戶、絲綢企業(yè)、科研院所和政府部門之間，觀察記者努力為彼此傳達(dá)真實(shí)的信息與訴求，這不僅是身在“絲綢之府”杭州的情感所系，更是因那些焦急而期待的眼神油然而生的責(zé)無旁貸。
杭州，“絲綢之府”。一條蠶，一根絲，匯成一個(gè)古老而綿延至今的產(chǎn)業(yè)。
在飛速而摩登的現(xiàn)代，傳統(tǒng)行業(yè)似乎日漸式微。人們深知絲綢的好，卻已很少將之穿于身上。絲綢自古是高雅的，華美的。可如今，在人們看來，絲綢更多是旅游紀(jì)念品，是外國人喜愛的“中國特色”和“賽里斯”情結(jié)。
自去年而始，在金融危機(jī)的打壓下，絲綢貿(mào)易國外市場急劇萎縮。可見，外國人過日子也精打細(xì)算了，或許在全力以赴拼經(jīng)濟(jì)之時(shí)，穿絲綢華服的興致就減了些。
于是，中國絲綢產(chǎn)業(yè)正艱難尋求內(nèi)需支撐。
然而，這是一條充滿艱辛和困難的新路。現(xiàn)實(shí)不能穿越，人們的審美與習(xí)慣已不同于那個(gè)衣冠飄飄的古老年代。輕如蟬翼的絲綢與我們的生活，似乎隔了一層可見卻不可觸的薄紗。
蠶繭價(jià)格隨之接連暴跌，絲綢面料及成衣低價(jià)惡性競爭。蠶農(nóng)、綢商整日愁鎖眉頭，苦覓出路。
困則求變。絲綢行業(yè)或許已經(jīng)悟出一些道理來，古老而嬌貴的面料也可以幻化出現(xiàn)代的時(shí)尚感，經(jīng)營理念和路徑探索亦可以創(chuàng)造出一種新的營銷模式。
當(dāng)然，這些都不可能一蹴而就，需要時(shí)間、實(shí)踐，以及不斷地試錯(cuò)。
因而，堅(jiān)持，再堅(jiān)持。低谷之后，未嘗不是一個(gè)新的起點(diǎn)。
蠶農(nóng)的“逃離”與“守望”
絲綢之源，應(yīng)是那一條小小的吐絲蠶。
而在蠶桑業(yè)發(fā)達(dá)的江南農(nóng)村，種桑養(yǎng)蠶一直是代代延續(xù)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。
往年每逢中秋前后，走進(jìn)農(nóng)村，就能見到一片片碧綠的桑樹、一匾匾肥碩的大蠶和一張張寫滿了收獲的笑臉。
但今年中秋之時(shí)，浙江一些地方的蠶農(nóng)卻一臉無奈。受種種因素影響，今年蠶農(nóng)積極性嚴(yán)重受挫。據(jù)記者了解，海寧中秋蠶發(fā)種量很少，竟已接近1966年的水平。
桐廬縣百江、分水、瑤琳、合村等蠶桑生產(chǎn)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的蠶農(nóng)，自去年下半年開始還出現(xiàn)了大面積的“挖桑毀園”現(xiàn)象。事實(shí)上，全國各地許多地方的養(yǎng)蠶戶都賣不出好價(jià)錢。
對(duì)此，不少蠶農(nóng)不免疑慮，養(yǎng)蠶業(yè)是不是要被歷史淘汰了？
海寧市海洲街道張店村蠶農(nóng)嚴(yán)秋英家，63歲的嚴(yán)大媽一邊為白花花的蠶喂桑葉，一邊嘆息：“本來想多養(yǎng)一些的，但蠶繭價(jià)格越來越低，所以今年又少了半張種！”
“以前化肥便宜，好的時(shí)候蠶繭能賣到1400多元/50公斤，現(xiàn)在化肥這么貴，蠶繭只賣到500多元/50公斤，所以不敢多養(yǎng)了，自己也能騰出時(shí)間做保潔！”在斜橋鎮(zhèn)鎮(zhèn)郊村，61歲的蠶農(nóng)杜月仙同樣無奈。
“我們海寧去年的中秋蠶發(fā)種量是87300張，今年只有52600張，這已接近1966年的量，連1992年193500張的1/3也不及啊！”海寧市蠶桑技術(shù)服務(wù)站站長董瑞華遺憾地說，由于蠶農(nóng)養(yǎng)蠶積極性受挫，今年海寧中秋蠶發(fā)種量年際間減幅已為歷史同期最高。
海寧面臨的這一情況，在其他縣市也同樣存在。“比如，在桐鄉(xiāng)，今年比去年減少了1/3；在湖州，今年比去年減少了30%以上……可以說，今年中秋蠶的減少現(xiàn)象遍及整個(gè)杭嘉湖平原乃至全省！”董瑞華說。
確實(shí)，記者從國家統(tǒng)計(jì)局桐廬調(diào)查隊(duì)一份調(diào)查報(bào)告中也得知，2008年該縣桑園總面積3萬多畝，今年開春以來，全縣已挖桑毀園4000多畝，占13.0%。2008年春蠶飼養(yǎng)量3.69萬張，2009年春蠶只訂購1.5萬張，同比下降59.4%。
數(shù)字是真實(shí)而殘酷的。
“蠶農(nóng)都是看重眼前的經(jīng)濟(jì)效益的，因?yàn)樾Q繭價(jià)格下滑，蠶桑比較效益明顯下降，影響了蠶農(nóng)的生產(chǎn)積極性，所以有些蠶農(nóng)就挖桑改種其他作物，比如紫薯等，還有的就干脆出去打工。”桐廬縣農(nóng)辦一名技術(shù)人員和記者分析說。
作為有著不少蠶桑生產(chǎn)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的桐廬縣，由于蠶繭價(jià)格下跌導(dǎo)致蠶農(nóng)紛紛“逃離”老本行，實(shí)在是令人擔(dān)憂和焦急的。
因而，桐廬縣農(nóng)辦方主任接受記者采訪時(shí)就顯得較為謹(jǐn)慎，“確實(shí)有一些蠶農(nóng)改種其他作物和出去打工，不過我們縣農(nóng)辦也采取了很多措施，比如推廣養(yǎng)蠶新技術(shù)時(shí)給蠶農(nóng)補(bǔ)貼，在收購時(shí)還實(shí)行保護(hù)價(jià)，蠶農(nóng)的積極性正在慢慢提高。”
栽桑養(yǎng)蠶仍是桐廬縣山區(qū)農(nóng)民收入的重要來源。發(fā)揮農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢，加快產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，必須落實(shí)到具體行動(dòng)上。
農(nóng)戶毀桑是被迫和無奈，但如此大面積將桑園毀掉，又極有可能令蠶農(nóng)失去潛在商機(jī)。培植一個(gè)盛產(chǎn)期的桑園至少需要3-4年時(shí)間，而市場復(fù)蘇很有可能就在明年抑或后年。由此，蠶農(nóng)們不妨采取桑園夾種、桑園養(yǎng)殖等辦法增加收入，盡可能多地保留桑樹，耐心等待市場復(fù)蘇。
于是，推廣使用方格簇技術(shù)，提高蠶繭質(zhì)量是一些在逆勢能得到豐收的蠶農(nóng)的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
“由于市里政策的支持，我們這些蠶農(nóng)都賺到了錢，大家養(yǎng)蠶的積極性更高了。”浙江省臨安市樂平鄉(xiāng)樂平村村民嚴(yán)大毛開心得合不攏嘴，他家飼養(yǎng)的13張蠶種都用了方格簇技術(shù)，產(chǎn)繭845公斤，平均每張產(chǎn)量達(dá)到了65公斤，收入1. 69萬元。
方格簇營繭技術(shù)的大力推廣，在蠶農(nóng)增收上起到了巨大的作用。今年，臨安市對(duì)新增方格簇具實(shí)行資金扶持政策，鼓勵(lì)蠶農(nóng)使用方格簇。在政策的鼓勵(lì)下，今年春期全市就新增方格簇45萬片，全市春繭方格簇營繭蠶種達(dá)13637張，共產(chǎn)方格簇繭736.4噸，僅此一項(xiàng)就為蠶農(nóng)增收235.65萬元，有力促進(jìn)了繭質(zhì)的提高和經(jīng)濟(jì)效益的增長。
這一新技術(shù)，桐廬也已在嘗試，相信不久之后便能看到成效。畢竟，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蠶繭，將為蠶桑產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
此外，桐廬縣動(dòng)員廣大蠶農(nóng)抓住有利時(shí)機(jī)，及時(shí)淘汰老桑樹，種上產(chǎn)量高、葉質(zhì)優(yōu)的新品種。分水鎮(zhèn)怡華村積極引導(dǎo)蠶農(nóng)適當(dāng)更新老桑園，且新種152畝，形成規(guī)模生產(chǎn)和經(jīng)營，并由本村蠶桑合作社向市、縣申請(qǐng)生產(chǎn)補(bǔ)貼，以彌補(bǔ)蠶繭價(jià)格下跌的損失，這就是一個(gè)理性對(duì)待蠶繭下跌、變被動(dòng)為主動(dòng)的典型例子。
種種可見，技術(shù)對(duì)于今日養(yǎng)蠶有著不可替代的重要作用，古老產(chǎn)業(yè)也到了以科技加快步伐的時(shí)候了。因此，蠶桑生產(chǎn)的穩(wěn)定和發(fā)展，離不開蠶桑技術(shù)指導(dǎo)，在這方面，政府應(yīng)增加投入。
業(yè)內(nèi)人士指出，面對(duì)蠶桑生產(chǎn)長期處于低迷狀態(tài)的現(xiàn)狀，職能部門首先應(yīng)從穩(wěn)定蠶農(nóng)情緒入手，多下鄉(xiāng)，走訪生產(chǎn)大戶，及時(shí)為大戶排憂解難，鼓勵(lì)其養(yǎng)足養(yǎng)好蠶。其次，以蠶桑重點(diǎn)基地項(xiàng)目建設(shè)為抓手來促進(jìn)蠶桑生產(chǎn)穩(wěn)定，同時(shí)做好原有重點(diǎn)園區(qū)和基地的鞏固工作，力爭桑園面積不減，蠶繭質(zhì)量不降，促進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士和記者分析，目前我國75%以上的繭絲綢產(chǎn)品靠外銷，受全球經(jīng)濟(jì)形勢及人民幣升值等因素影響，我國的繭絲綢產(chǎn)品出口量下降，又因?yàn)?ldquo;東桑西移”，全國繭產(chǎn)量大增。供過于求，必然導(dǎo)致價(jià)格下跌。同時(shí)，蠶繭價(jià)格也和質(zhì)量密切相關(guān)，而蠶繭質(zhì)量既和飼養(yǎng)相關(guān)，也和氣候相關(guān)。
值得注意的是，目前一些地方的蠶繭價(jià)格已出現(xiàn)回升態(tài)勢，蠶農(nóng)種桑養(yǎng)蠶的積極性也在逐漸恢復(fù)，他們在“守望”中等待著產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇。
由于養(yǎng)蠶一般在第二、三年才是見效期，農(nóng)戶盲目毀園或跟養(yǎng)，最后都可能會(huì)得不償失。
“熱的時(shí)候不趕，冷的時(shí)候不砍(樹)”。說的就是這個(gè)道理。
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